Antichi Sapori di Sicilia Busiata Trapanese al Nero di Seppia Makaron z tuszem z mątwy 500g

Sycylijski makaron rzemieślniczy
100% pszenica durum z Sycylii
Z dodatkiem naturalnego tuszu z mątwy
Tradycyjna forma busiate – idealna do sosów rybnych
Produkowana w prowincji Trapani

Opis produktu:

Busiata Trapanese z tuszem z mątwy to wyjątkowa sycylijska pasta, wytwarzana z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum, formowana na matrycach z brązu i suszona powoli w niskiej temperaturze. Jej charakterystyczny, spiralny kształt doskonale zatrzymuje intensywne smaki sosów – zwłaszcza tych na bazie owoców morza. Dodatek czarnego tuszu z mątwy nadaje paście niepowtarzalny morski aromat i głęboki kolor.

Najlepiej smakuje z delikatnymi krewetkami, sosem rybnym lub klasycznym połączeniem: czosnek, oliwa, woda z gotowania makaronu, skórka z cytryny i krewetki.

Produkt pochodzi z prowincji Trapani – serca tradycyjnej sycylijskiej kuchni. Choć pasta zawiera mniej glutenu niż standardowe makarony, nie jest odpowiednia dla osób z celiakią.

Na odwrocie opakowania znajduje się oryginalny przepis, który pozwala w pełni docenić smak tej wyjątkowej pasty.

Produkt ręcznie wytwarzany zgodnie z dawną tradycją Trapanese.


Skład: semolina z PSZENICY durum, tusz z MĄTWY 4%, woda.

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 347kcal / 1470kJ

Białko 12g

Tłuszcze 1,30g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,30g

Węglowodany 72g w tym cukry 1,80g

Błonnik 3,30g

Sól 0g

Waga: 500g