5 Stagioni mąka typ 00 CLASSICA blue 1kg
Mąka pszenna miękka typu "00" o niskiej zawartości białka, łatwa w użyciu i odpowiednia do wszystkich ciast bezpośrednich o krótkim czasie rozrostu, gdzie wymagana jest dobra elastyczność.
W= 200 , P/L = 0,55, białko - 10%, absorbcja - 53%, stabilność: min. 3godziny
7.50 zł
Produkt dostępny
