5 Stagioni mąka do pizzy typ 00 SUPERIORE 10 kg Niebieska


Mąka pszenna z pszenicy miękkiej, idealna do produkcji tradycyjne włoskiej pizzy. Jest bardzo wyważona, średni czas wzrostu - 8-13 godzin, idealna do codziennej pracy.


W= 330 , P/L = 0,60, białko - 13%, absorbacja - 55%, stabilność: 10godz

Waga: 10kg

65.00 zł 69.00 zł

Produkt dostępny

1

Proponowane produkty

WizjaNet ©