De Cecco makaron Mezzi Ditali Rigati nr. 159 500g

Włoski makaron produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w białka. Makaron suszony jest w sposób tradycyjny w niskiej temperaturze, co pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm.

Mezzi Ditali Rigati to mniejszy wariant klasycznego Ditali Rigati, który należy do rodziny bardzo krótkich, prosto krojonych makaronów i pochodzi z Kampanii. Zainspirowany kształtem akcesorium do szycia o tej samej nazwie, ale otwartym u góry, Half Ditali Rigati, dzięki swoim paskom i porowatości, idealnie pasuje do sosów z pomidorami lub zup, do sosów mięsnych, rybnych, warzywnych. Sekret idealnego przepisu polega na tym, że sosy osiągają wystarczająco płynną konsystencję, aby można je było zebrać w makaronie.

Skład: mąka z PSZENICY durum, woda

Waga: 500g