De Cecco makaron Gramigna nr. 31 500g

Włoski makaron produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w białka. Makaron suszony jest w sposób tradycyjny w niskiej temperaturze, co pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm.

Gramigna, pochodząca z Emilii Romagna, ma kształt makaronu podobny do częściowo skręconego krótkiego bucatino. Swoim kształtem przypomina maleńkie nasiona jednej z najbardziej znanych roślin graminowatych. Gramigna tradycyjnie towarzyszy kiełbasom lub sosowi bolońskiemu. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie sosy mięsne i pomidorowe są dobrze połączone z tym formatem.

Skład: mąka z PSZENICY durum, woda

Waga: 500g

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1490 kJ / 351 kcal

Tłuszcze 1,5g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g

Węglowodany 69g w tym cukry 3,4g

Błonnik 2,9g

Białko 14g

Sól 0g