De Cecco makaron pełnoziarnisty Fusilli 500g

Włoski makaron produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w białka. Makaron suszony jest w sposób tradycyjny w niskiej temperaturze, co pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. lizyna, dzięki czemu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm.

Makaron pełnoziarnisty jest idealny dla diety bogatej w błonnik.

Pochodzą z Kampanii i należą do rodziny bardzo prostych makaronów. W starożytności Fusilli były wytwarzane ręcznie zgodnie z metodą przekazywaną z matki na córkę. Chodziło o skręcenie spaghetti wokół igły za pomocą bardzo szybkiego gestu i doświadczonych rąk, termin „fusillo” pochodzi od „stopionego” narzędzia, którego używały przędzarki. Są szczególnie smaczne w towarzystwie sosów mięsnych i rybnych lub z dressingami na bazie ricotty. Znakomity, również sosami warzywnymi z sosem pomidorowym i dodatkiem papryki, bakłażanów, oliwek i kaparów.

Skład: mąka z PSZENICY pełnoziarnistej durum.

Waga: 500g

Średnie wartości odżywcze na 100g:
Energia 1460 kJ / 345 kcal

Tłuszcze 2,8g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6g

Węglowodany 61g w tym cukry 2,4g

Błonnik 8g

Białko 15g

Sól 0,01g

Tiamina Vit. B1 0,18mg

Fosfor 220mg

Magnez 86mg

Żelazo 3mg

Cynk 2 mg