De Cecco makaron jajeczny Garganelli nr. 115 250g

Garganelli, są krótkimi i spiczastymi Maccheroni rigati, z końcami ściętymi pod kątem, uzyskanymi za pomocą narzędzia zwanego „pettine”, podobnego do krosna, składa się z dwóch równoległych prętów połączonych prętami. Paski uzyskiwano tradycyjnie dzięki krośnie zwanemu „pettine”, na które nasuwano zewnętrzną część dołu. Najlepszym sposobem na ich spróbowanie jest dodanie do nich dobrego sosu zajęczego lub bulionu z mielonego boczku wieprzowego i groszku.

Skład: semolina z PSZENICY durum, JAJA świeże pasteryzowane 23,87%.

Może zawierać śladowe ilości SOI.

Waga netto: 250g