De Cecco Lasagne all'uovo con spinaci no.114 Makaron jajeczny ze szpinakiem 500g

Lasagna to jedna z najstarszych zarejestrowanych form makaronu. Prawdopodobnie odpowiada łacińskiemu "Lagana" (które z kolei wywodzi się z greckiego greckiego "laganon": duży, płaski arkusz makaronu pocięty na paski) i zaczęła być znana jako "Lasagna" prawdopodobnie po roku 1000 n.e. Pierwsze ślady powszechnego stosowania terminu "Lasagna" można znaleźć w dziełach najbardziej znanych włoskich poetów z XII wieku. "Granel di pepe vince / per virtù la lasagna", (ziarnko pieprzu bije lasagnę dla cnotę) stwierdza Jacopone da Todi. Cecco Angiolieri, z drugiej strony, ostrzega swoich czytelników: "chi de l'altrui farina fa lasagne / il su' castello non ha ne muro ne fosso" (Ten, kto robi lasagne z cudzej mąki/
jego zamek nie będzie miał murów ani fosy). Lasagna all'uovo con spinaci, smaczna odmiana klasycznej lasagne. Lasagna all'uovo, jest przygotowywana z dodatkiem delikatnych liści szpinaku, aby tworząc pachnące, pomysłowe dania pełne smaku. Od dawna jest to jeden z najbardziej znanych i popularnych rodzajów makaronu we włoskiej kuchni, a najprostszy i najbardziej popularny przepis wymaga ragù, beszamelu i parmezanu, podczas gdy mozzarella została wprowadzona niedawno. Pyszne "białe" wersje są również dość powszechne z sosami z grzybów i warzyw.

Skład: semolina z PSZENICY durum, JAJA świeże pasteryzowane (23,87%), liście szpinaku (10%).
Może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1546kJ / 365kcal

Tłuszcze 4,2g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 1,3g

Węglowodany 65g w tym cukry 2,2g

Błonnik 3,8g

Białko 15g

Sól 0,13g

Waga: 500g