De Cecco Galletti no. 44 makaron bezjajeczny 500g

Kształty makaronu przypominające małe zwierzęta znalezione w ogrodzie lub na polu nie należą do rzadkości.

Pochodzenie Galletti (kogucików) nie jest pewne, ale być może wywodzi się z regionu Ligurii.

Kształt jest taki sam jak w przypadku Chifferi Rigati, a dodatkowo wzdłuż górnej krawędzi biegnie karbowana linia przypominająca grzebień koguta.

Dzięki podwójnemu otworowi i charakterystycznym grzbietom makaron ten doskonale nadaje się do mniej gęstych, bardziej płynnych sosów, które są w nim doskonale wchłaniane.

Galletti są doskonałe w zwykłym sosie pomidorowym, ale równie dobrze smakują z sosami z wołowiny, wieprzowiny lub warzyw.

Skład: mąka z PSZENICY durum.

Może zawierać SOJĘ.

Masa netto: 500g

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1490 kJ / 351 kcal

Tłuszcze 1,5g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g

Węglowodany 69g w tym cukry 3,4g

Błonnik 2,9g

Białko 14g

Sól 0g