Fior di Maso Provolone Valpadana DOP Dolce Ser włoski w plastrach 110g

Półtwardy ser Provolone Valpadana DOP wytwarzany z pełnego mleka zbieranego wyłącznie na obszarze pochodzenia.

Provolone Valpadana DOP to wyjątkowy włoski ser, który otrzymuje swoją nazwę od regionu Val Padana w północnych Włoszech, gdzie jest tradycyjnie wytwarzany. Jest to ser o charakterystycznej formie i intensywnym smaku, który zdobył uznanie zarówno na włoskich stołach, jak i na arenie międzynarodowej.

Ser Provolone Valpadana DOP charakteryzuje się charakterystycznym kształtem w formie gruszki lub kulki, z elastyczną i gładką skórką. Jego kolor może wahać się od delikatnie białego do słomkowo-żółtego, a w miarę dojrzewania staje się coraz bardziej intensywny i aromatyczny.

Smak Provolone Valpadana DOP jest pełen charakteru, o wyraźnych nutach słodkawych i lekko pikantnych. Jego konsystencja jest gładka i elastyczna, doskonale nadająca się do topienia, co czyni go idealnym składnikiem w kuchni. Ser ten świetnie nadaje się do grillowania, smażenia czy dodawania do zapiekanek, pizzy, sałatek czy kanapek.

Provolone Valpadana DOP jest również doskonałym serem do spożycia na zimno jako przekąska, często podawany z suszonymi owocami, orzechami lub kiszoną papryką. Jest to ser, który zyskuje na smaku wraz z dojrzewaniem, dlatego wersje dłużej dojrzewające są szczególnie cenione przez smakoszy.

To niezwykły produkt, który zachwyca swoim smakiem, teksturą i wszechstronnością. Provolone Valpadana DOP to nieodłączna część tradycji kulinarnych Włoch i prawdziwa uczta dla miłośników wyrafinowanych serów.

Skład: MLEKO, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe.

Średnie wartości odżywcze na 100g:
Energia 338kcal / 1404kJ

Tłuszcze 26,4g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 16g

Węglowodany 0g w tym cukry 0g

Białko 25,1g

Sól 1,7g

Waga: 110g

Aby zachować świeżość produktów wędliny i sery są odpowiednio zapakowane z wkładem chłodzącym.