Pastificio di Martino Tagliatelle makaron bezjajeczny w 100% z włoskiej pszenicy 500g

Makaron pochodzi z Gragnano IGP (Chronione oznaczenie geograficzne (ChOG) to jeden z systemów jakości w Unii Europejskiej, który określa produkt spożywczy pochodzący z określonego miejsca, regionu lub kraju, posiadający szczególną jakość, renomę lub inne cechy charakterystyczne, które można zasadniczo przypisać jego pochodzeniu geograficznemu, a przynajmniej jeden z etapów produkcji, przetwarzania lub przygotowania odbywa się na określonym obszarze geograficznym)

Odmiana makaronu suszonego, wytwarzanego z semoliny z pszenicy durum, typowego dla świeżego makaronu jajecznego w środkowych i północnych Włoszech. Ich nazwa pochodzi od czasownika "ciąć", ponieważ gospodynie domowe wałkowały cienki arkusz makaronu, a następnie, po nawinięciu go na siebie, cięły go, aby uzyskać pożądany kształt. Te gniazda dobroci pachną 100% włoską pszenicą i doskonale pasują do tradycyjnego ragù Bolognese.

Spróbuj z: Sosy na bazie mięsa lub sera.

Ugotuj je w ten sposób: ugotowane al dente we wrzącej wodzie i ubite z sosem.

Czas gotowania: 8min

Skład: semolina z PSZENICY durum 100% włoska

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1502 kJ / 354 kcal

Tłuszcze 1,3g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g

Węglowodany 70g w tym cukry 3,3g

Błonnik 3,3g

Białko 14g

Sól <0,01g

Waga: 500g