Pastificio di Martino Lumaconi makaron bezjajeczny w 100% z włoskiej pszenicy 500g
Krótki, grzbietowy format o dość dużych rozmiarach. Pochodzi z Kampanii, a jego kształt przywodzi na myśl muszlę ślimaka, od którego wziął swoją nazwę. Lumaconi charakteryzują się dużą intensywnością smaku, dzięki czemu można je łączyć z pełnymi sosami, ale nie za bardzo, tak aby "wślizgiwały się" do wnętrza makaronu i eksplodowały w ustach przy każdym kęsie.
Dzięki wklęsłemu i niezbyt dużemu kształtowi można je faszerować i przekształcić w małe, smaczne przekąski do jedzenia palcami.
Spróbuj z: Sosy mięsne, takie jak wieprzowy i wołowy lub kiełbasiany ragout. Dobrze komponuje się również z niektórymi rodzajami warzyw, takimi jak grzyby, karczochy i papryka.
Ugotuj je w ten sposób: ugotuj je al dente w dużej ilości osolonej wody, a następnie wymieszaj z sosem.
Czas gotowania: 9 min
Skład: semolina z PSZENICY durum 100% włoska
Średnie wartości odżywcze na 100g:
Energia 1502 kJ / 354 kcal
Tłuszcze 1,3g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g
Węglowodany 70g w tym cukry 3,3g
Błonnik 3,3g
Białko 14g
Sól <0,01g
Waga: 500g
Produkt dostępny
Proponowane produkty
WizjaNet ©
WizjaNet ©