Fior di Maso Piave Vecchio DOP Ser Dojrzewający 150g Włoski

Piave Vecchio DOP to wyśmienity włoski ser, cieszący się zasłużonym uznaniem jakościowym jako Denominazione di Origine Protetta (DOP), co potwierdza jego autentyczność, pochodzenie i tradycyjne metody produkcji. Pochodzi z regionu Veneto w północno-wschodnich Włoszech, nad rzeką Piave.

Ser Piave Vecchio to gatunek seru dojrzewającego, który jest pełen charakteru i bogatego smaku. Jego intensywny, wyrazisty smak oraz aromat stają się coraz bardziej zdecydowane w miarę dłuższego dojrzewania. Ser ma twardą, zbitą teksturę, co sprawia, że doskonale nadaje się do krojenia i podawania na desce serów.

Kolor Piave Vecchio DOP waha się od jasnożółtego do złocistego, a w miarę dojrzewania może przybierać coraz bardziej wyraziste odcienie. Nuty smakowe to mieszanka słodkiego, orzechowego posmaku i lekkiej pikantności, co czyni go charakterystycznym i smacznym dodatkiem do różnorodnych potraw.

Ten wyjątkowy włoski ser doskonale komponuje się z czerwonymi winami, orzechami, suszonymi owocami i świeżymi warzywami. Może być spożywany samodzielnie, jako składnik sałatek, dania głównego, a także jako dodatek do makaronu czy risotto.

Piave Vecchio DOP to prawdziwy skarb kulinarny, który zdobył uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą, zyskując popularność wśród smakoszy serów.

Skład: MLEKO krowie, sól, podpuszczka. Skórka niejadalna.

Waga: 150g

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1580kJ / 381kcal

Tłuszcze 32g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 23g

Węglowodany 1,3g w tym cukry 0g

Białko 22g

Sól 1,8g

Aby zachować świeżość produktów wędliny i sery są odpowiednio zapakowane z wkładem chłodzącym.