Alberto Poiatti Passata Rustica con Basilico Przecier pomidorowy z bazylią 690g

Doskonała konsystencja w połączeniu ze smakiem świeżych pomidorów, blanszowanych, obranych ze skórki i zamienionych w ziarnistą papkę, oraz zapachem bazylii: to cechy passaty, która idealnie nadaje się do przyprawiania makaronu, ale także do bruschetty i pizzy.

Tak dobre i pożywne pomidory, zarówno surowe, jak i gotowane, są głównymi bohaterami diety śródziemnomorskiej.

W kuchni przecier pomidorowy, sos, miazga pomidorowa i obrane pomidory stają się smaczną, pachnącą i po prostu doskonałą przyprawą w ciągu zaledwie kilku minut.

Wystarczy rozgrzać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia z czosnkiem lub cebulą, wlać odpowiednią ilość wody, a po chwili dodać sól, pieprz lub papryczkę chili i bazylię lub inne wybrane zioło.

Lepiej nie przegotowywać przetworów pomidorowych, chyba że są to przepisy wymagające dobrego połączenia składników, jak np. sycylijskie sosy do mięs.

Skład: świeże pomidory, bazylia, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Kraj pochodzenia pszenicy: Włochy

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 150kJ / 36kcal

Tłuszcze 0,1g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g

Węglowodany 6,4g w tym cukry 5,7g

Błonnik 1,7g

Białko 1,7g

Sól 0,5g