Alberto Poiatti Passata Rustica Przecier Sos pomidorowy 690g

Doskonała konsystencja w połączeniu ze smakiem świeżych pomidorów, blanszowanych, obranych ze skórki i przekształconych w ziarnistą papkę: to cechy passaty, która idealnie nadaje się do przyprawiania makaronu, ale także do bruschetty i pizzy.

Tak dobre i pożywne pomidory, zarówno surowe, jak i gotowane, są głównymi bohaterami diety śródziemnomorskiej.

W kuchni przecier pomidorowy, sos, miazga pomidorowa i obrane pomidory stają się smaczną, pachnącą i po prostu doskonałą przyprawą w ciągu zaledwie kilku minut.

Wystarczy rozgrzać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia z czosnkiem lub cebulą, wlać odpowiednią ilość wody, a po chwili dodać sól, pieprz lub papryczkę chili i bazylię lub inne wybrane zioło.

Lepiej nie przegotowywać przetworów pomidorowych, chyba że są to przepisy wymagające dobrego połączenia składników, jak np. sycylijskie sosy do mięs.

Skład: świeże pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Kraj pochodzenia pszenicy: Włochy

Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 107kJ / 25kcal

Tłuszcze 0,2g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g

Węglowodany 3,8g w tym cukry 3,8g

Błonnik 1g

Białko 1,6g

Sól 0,3g