Almaverde Bio Farina Macinata a pietra Mąka pszena Bio typ 1 mielona na kamieniu 1kg


Ekologiczna mąka z pszenicy miękkiej typu „1” mielona na kamieniu. Mielenie na kamieniu to starożytna sztuka mielenia, która pozwala lepiej zachować wartości odżywcze zbóż. Jest czysta i jednorodna, wolna od konserwantów, barwników, dodatków czy technologicznych wzmacniaczy. Została zaprojektowana w celu uzyskania najlepszych wyników w dziedzinie wypieku chleba, do przygotowania zwykłego pieczywa (takich jak chleb domowy, chleb toskański, twardy makaron itp.), do przygotowania tradycyjnej pizzy i focaccii, których ciasto może być pozostawić do wyrośnięcia na 4-8 godzin, do przygotowania herbatników i różnych ciast, do piadiny Romagna i do każdego innego produktu, który nie wymaga długiego zakwaszania.


W = 160-240 (+/- 5%)


Średnie wartości odżywcze na 100g:

Energia 1443 kJ / 340 kcal

Tłuszcze 1,1g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,3g

Węglowodany 69g w tym cukry 1,5g

Błonnik 3,2g

Białko 12g

Sól 0,01g

22.00 zł

Produkt na wyczerpaniu


0

WizjaNet ©